Hopfiges und süffiges American Pale Ale. Enthält Belgomalt Pure Local Malz, hergestellt aus belgischer Gerste, rückverfolgbar bis zum Feld und angebaut mit regenerativen Anbaumethoden.
Belgomalt braut dieses hopfige American Pale Ale in seiner Pilotbrauerei in Antwerpen, um die Qualitäten seines „Pure Local“ Malts hervorzuheben. Das Pure Local Malz wird aus belgischer Gerste gewonnen, die bis zum Feld zurückverfolgt werden kann. Es werden regenerative Anbaumethoden angewandt, die die Artenvielfalt fördern und die Bodendegradierung verhindern, was sogar zu einer negativen CO2-Bilanz führt! Lesen Sie mehr unter
www.belgomalt.be/pure-local.
Das Malz in diesem Malzpaket ist bereits geschrotet und unter Schutzatmosphäre verpackt. Sie können also sofort loslegen. Die Schutzatmosphäre sorgt für eine optimale Erhaltung von Farbe, Aroma und Geschmack. So ist Ihr Malz so frisch, als hätten Sie es kurz vor der Verwendung selbst geschrotet.
Unser Braumeister hat die Malzmühle während des Schrotens sorgfältig eingestellt, um eine gute Ausbeute, eine reibungslose Filtration und eine schnelle und effiziente Reinigung Ihres Braukessels zu gewährleisten. Das nennt man Brauen ohne Sorgen!
Wir empfehlen dieses Malzkit für Brauer mit einem Brew Monk oder einem ähnlichen All-in-One-Braukessel, aber auch für diejenigen, die sich für die Brew-in-a-Bag-Methode entscheiden, ist es besonders gut geeignet!
Bei der Zusammenstellung dieses Malzpakets haben wir die besten Zutaten ausgewählt und sind dem Originalrezept so weit wie möglich treu geblieben.
Zutaten: Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Bierhefe.
Datenblatt
Abmessungen (inkl. Verpackung)