Knorpeltang (Carrageen) geschnitten 100 g

Knorpeltang (Carrageen) geschnitten 100 g

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Knorpeltang oder Irish Moos hilft bei der Ausfällung von Proteinen in der Würze.

Beschreibung - Knorpeltang (Carrageen) geschnitten 100 g

Knorpeltang oder Irish Moos hilft bei der Ausfällung von Proteinen in der Würze (sog. Hot-Break und Cold-Break). Am Ende des Hopfenkochens zugeben.

Dosierung: 5 g / 25 l Würze

Spezifikationen

Datenblatt

Packungsgröße
100 g

Abmessungen (inkl. Verpackung)

Breite
8,30 cm
Höhe
4,00 cm
Länge
12,00 cm
Gewicht
0,10 kg

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