Mini-Format – ideale Durchflussrate für kleine Systeme
Herkömmliche Zapfhähne mit einem 10-mm-Auslass schenken ein Glas Bier in etwas mehr als 10 Sekunden aus – ideal für stark frequentierte Kneipen, aber bei kleineren Anlagen unnötig. In Heimbrau- oder tragbaren Systemen bietet eine langsamere Durchflussrate eine bessere Kontrolle und verringert die Schaumbildung aufgrund der geringen Flüssigkeitsmenge im Zapfhahn.
Der NukaTap Mini eignet sich dank seiner kompakten Bauart perfekt für den Ausschank kleinerer Mengen, wie z. B. Cocktails (150–250 ml), und passt damit buchstäblich in die Tasche – ideal für Mini-Fassanlagen oder Kühlschränke mit begrenztem Platzangebot.
Vorwärtsgerichtete Abdichtungstechnik
Im Gegensatz zu den veralteten rückwärts dichtenden Zapfhähnen, bei denen das Bier auf dem Kolben eintrocknet und Hygieneprobleme verursacht, verhindern vorwärtsdichtende Zapfhähne wie der NukaTap ein Eintrocknen des Biers auf den beweglichen Teilen, was sie hygienischer und wartungsärmer macht. Es gibt keinen Grund, sich für eine ältere Bauart zu entscheiden, wenn Zapfhähne mit Vorwärtsdichtung zu einem ähnlichen Preis erhältlich sind und eine bessere Leistung bieten. ALLE Zapfhähne von NukaTap sind vorwärtsdichtend.
Laminare Strömung
Genau wie der NukaTap SS und der NukaTap FC ist der NukaTap Mini für eine laminare Strömung ausgelegt, wodurch der Schaum minimiert und der Bierverlust reduziert wird. Angesichts der häufigen Nutzung von Zapfhähnen spart ein besserer Durchfluss Bier und Geld!
Integrierte Dichtungen, die unzerstörbar und hygienischer sind
Der NukaTap Mini ist aus POK gefertigt, was ihn robust und autoklavierbar macht. Die Santoprene®-Dichtungen sind überspritzt, um Risse zu vermeiden, in denen sich Bakterien oder Hefepilze ansiedeln könnten. Dies gewährleistet eine lang anhaltende Leistung ohne Austausch. Santoprene® und POK weisen beide eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen Chemikalien wie Natronlauge, Peroxid, Phosphorsäure, Milchsäure, Zitronensäure, Essigsäure und alle in der Getränkeindustrie üblichen Chemikalien auf.
Hervorragende Schaumreduzierung aufgrund niedriger thermischer Masse und isolierender Materialien
Warme Zapfhähne verursachen Schaumprobleme, vor allem beim ersten Ausschank. Die niedrige thermische Masse und die isolierenden Materialien des NukaTap Mini in Verbindung mit der überlegenen laminaren Strömung reduzieren den Schaum beim ersten Ausschank erheblich. Damit ist der NukaTap Mini der effizienteste Zapfhahn auf dem Markt.
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