Südzucker Kandispuder hell 25 kg

Südzucker Kandispuder hell 25 kg

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Helles Kandispuder. Traditionell hergestellt. Verleiht Ihren Bieren und Getränken das charakteristische Kandisaroma und den typischen Kandisgeschmack.

  • 100 % traditioneller brauner Kandiszucker
  • Charakteristischer süßer Kandisgeschmack und typisches Kandisaroma
  • Clean Label: ohne Zusatz von Farbstoffen, Aromen oder Stabilisatoren
  • Hergestellt in der EU aus Zuckerrüben

Beschreibung - Südzucker Kandispuder hell 25 kg

Kandispuder ist ein Nebenprodukt des Kristallisationsprozesses von Kandiszucker. Der Kandiszuckersirup wird durch einen Kochprozess bis zur Übersättigung konzentriert. Es bilden sich kleine Kristalle, die anschließend durch Zentrifugieren vom Sirup getrennt werden. Diese Kristalle werden als „Kandispuder“ bezeichnet.

  • 85-175 EBC
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Spezifikationen

Datenblatt

Bio
Nein
Gärbar
Ja
Vorbereitung
Nein
Packungsgröße
25 kg
Zuckerart
Kandis
Form
Brocken

Abmessungen (inkl. Verpackung)

Breite
40,00 cm
Höhe
13,00 cm
Länge
70,00 cm
Gewicht
25,20 kg

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Technische Unterlagen

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