Zur Umwandlung von Apfelsäure in Milchsäure, wodurch beim Wein der Säuregehalt sinkt und der Geschmack milder wird.
Zur Umwandlung von Apfelsäure in Milchsäure, wodurch beim Wein der Säuregehalt sinkt und der Geschmack milder wird.
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White Labs PurePitch™ Next Generation
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Die durchschnittliche Lebensfähigkeit der White Labs Flüssighefe macht mit dem PurePitch® Next Generation-Beutel einen weiteren Schritt nach vorne:

Datenblatt
Abmessungen (inkl. Verpackung)