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Ein Weinhefestamm, der weniger dämpft, als die Champagne Yeast. Er hinterlässt im Abgang etwas Süße. Leicht fruchtig, verträgt Alkoholkonzentrationen bis zu 15 %. Eine gute Wahl für süßen Met und Apfelwein ebenso wie für Rosé-Wein, Gewürztraminer, Sauternes und Riesling.
Ein Weinhefestamm, der weniger dämpft, als die Champagne Yeast. Er hinterlässt im Abgang etwas Süße. Leicht fruchtig, verträgt Alkoholkonzentrationen bis zu 15 %. Eine gute Wahl für süßen Met und Apfelwein ebenso wie für Rosé-Wein, Gewürztraminer, Sauternes und Riesling.
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White Labs PurePitch™ Next Generation
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Die durchschnittliche Lebensfähigkeit der White Labs Flüssighefe macht mit dem PurePitch® Next Generation-Beutel einen weiteren Schritt nach vorne:
Datenblatt
Abmessungen (inkl. Verpackung)
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