Bio Flüssighefe WLP077-O Tropical Yeast Blend - White Labs

Bio Flüssighefe WLP077-O Tropical Yeast Blend - White Labs

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Diese Mischung sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis von tropischen Geschmacksrichtungen und Aromen wie Passionsfrucht, Grapefruit und Mango – perfekt für ein saftiges, trübes IPA!

  • Biologisch
  • Gebrauchsfertige flüssige Anstellhefe
  • Komplexeres Geschmacksprofil als Trockenhefe
  • Stets sichere Gärung
  • Bis zu 94,9 % Lebensfähigkeit nach 6 Monaten

Beschreibung - Bio Flüssighefe WLP077-O Tropical Yeast Blend - White Labs

Es handelt sich um eine Mischung aus nicht gentechnisch veränderten Hefestämmen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Freisetzung von gebundenen Thioverbindungen durch eine hohe enzymatische β-Lyase-Aktivität zu unterstützen. Sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis von tropischen Geschmacksrichtungen und Aromen wie Passionsfrucht, Grapefruit und Mango – perfekt für ein saftiges, trübes IPA!

  • Gärungsgrad: 75-82 %
  • Ausflockung: niedrig
  • Gärtemperatur: 17-23 °C
  • Inhalt: 70 ml
     

White Labs PurePitch™ Next Generation 
Der PurePitch™-Next-Generation-Beutel bietet Heim- und Mikrobrauern eine praktische und modulare Verpackung zum Anstellen einer konstanten Anzahl von 7,5 Millionen Zellen/ml pro 19 Liter (5 Gallonen) – einer kommerziell empfohlenen Anstellrate, um eine sichere Gärung zu gewährleisten.

Empfohlene Anwendung
Es ist ganz einfach! Homogenisieren und desinfizieren Sie den Beutel, drehen Sie anschließend die Kappe auf und gießen Sie den Inhalt aus!

  • Verwenden Sie einen Beutel für 19 l (5 gal)
  • Wenn Sie kalt gären (≤ 16 °C) oder wenn Sie Würze mit hohem Stammwürzegehalt (≥1,072 SG (18 °P)) gären, verwenden Sie zwei Beutel pro 19 l (5 gal).
  • Wenn Sie sowohl kalt als auch Würze mit hohem Stammwürzegehalt gären, verwenden Sie drei Beutel pro 19 l (5 gal).
  • Sie benötigen eine individuelle Anstellrate? Dann besuchen Sie https://yeastman.com/calculator.

 

Die durchschnittliche Lebensfähigkeit der White Labs Flüssighefe macht mit dem PurePitch® Next Generation-Beutel einen weiteren Schritt nach vorne:


White Labs Next Generation


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Spezifikationen

Datenblatt

Bio
Ja
Vacupack
Nein
Verpackung Hefe
Beutel
Hefeart
blend
Ausflockung
gering
Form der Hefe
flüssig
Var. Diastaticus
Nein
Minimale Gärtemperatur
17 °C
Hefetyp
Obergärig
Bierstil
IPA
NEIPA
Packungsgröße
70 ml

Abmessungen (inkl. Verpackung)

Breite
3,00 cm
Höhe
18,00 cm
Länge
8,50 cm
Gewicht
85,00 g
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