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Hornindal ist ein Kveik-Stamm, den Terje Raftevold aus der gleichnamigen norwegischen Stadt mit dem Rest der Welt teilt. Die Hefe erzeugt einen intensiven tropischen Geschmack und ein Aroma, das an frische Mandarine, Mango und Ananas erinnert.
Hornindal ist ein Kveik-Stamm, den Terje Raftevold aus der gleichnamigen norwegischen Stadt mit dem Rest der Welt teilt. Die Hefe erzeugt einen intensiven tropischen Geschmack und ein Aroma, das an frische Mandarine, Mango und Ananas erinnert. Ideal zur Verwendung mit einer Hopfensorte, die den fruchtigen Charakter betont.
Hornindal hat eine außergewöhnlich hohe Alkoholtoleranz von 10 bis 15 %.
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White Labs PurePitch™ Next Generation
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Die durchschnittliche Lebensfähigkeit der White Labs Flüssighefe macht mit dem PurePitch® Next Generation-Beutel einen weiteren Schritt nach vorne:
Datenblatt
Abmessungen (inkl. Verpackung)
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