White Labs Trockenhefe WLP860 Munich Helles Lager - 500 g

Diese Hefe unterstützt die Herstellung eines malzigen, aber gut ausgewogenen, traditionellen Münchner Lagerbiers. Ein reiner und starker Fermenter, eignet sich gut für verschiedene Lagerbiere, vom Hellen bis zum Rauchbier.

• Gärungsgrad: 68-72%
• Ausflockung: Mittel
• Gärungstemperatur: 9°-11°C (48°-52°F)
• Inhalt 500 g

Die wichtigsten Vorteile von White Labs Trockenhefe

• Leistung, auf die Sie sich verlassen können.  Hohe Lebendzellzahl und hohe Lagerstabilität sorgen für eine gleichbleibende Gärleistung bei jeder Charge.
• Bequemlichkeit der Produktionsplanung. Die lange Haltbarkeit ermöglicht es Ihnen, einen Vorrat zu halten.  Sorgen Sie dafür, dass Ihre Terminplanung und unvorhergesehene Probleme wie stockende oder langsame Gärungen stressfrei ablaufen.
• Einfach zu verwenden.  Aufgrund des hohen Steringehalts ist keine Rehydrierung oder Belüftung der Würze erforderlich, und die einfache Messung der Anstellgeschwindigkeit nach Gewicht ermöglicht eine problemlose Gärung.
• Glutenfrei.  Vermehrt unter Verwendung von Rübenmelasse und ist 100% glutenfrei.