Hefe Bier

Hefe ist im Brauprozess von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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Fermentis trocken Bierhefe SafBrew™ LA-01 500 g
Fermentis    050.042.1
Fermentis trocken Bierhefe SafBrew™ LA-01 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafBrew™ LA-01 500 g
  Preis €76,53 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.292.2
Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.292.2
Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €46,88 (inkl. MwSt.)
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Trockenhefe Wein Vinoferm Arom 7 g
Vinoferm    001.007.7
Trockenhefe Wein Vinoferm Arom 7 g
Vinoferm    001.007.7
Trockenhefe Wein Vinoferm Arom 7 g
  Preis €3,99 (inkl. MwSt.)
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Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.509.9
Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.509.9
Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
  Preis €38,99 (inkl. MwSt.)
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KOJI-KIN 10 g (für 6 kg Reis - 22 l Sake)
Vinoferm    001.249.2
KOJI-KIN 10 g (für 6 kg Reis - 22 l Sake)
Vinoferm    001.249.2
KOJI-KIN 10 g (für 6 kg Reis - 22 l Sake)
  Preis €19,99 (inkl. MwSt.)
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Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 11,5 g
Pinnacle    050.883.1
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 11,5 g
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Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 11,5 g
  Preis €3,29 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.709.5
Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.709.5
Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €4,79 (inkl. MwSt.)
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TURBO-8 hefe Alcoferm für 25 l
Alcoferm    001.240.1
TURBO-8 hefe Alcoferm für 25 l
Alcoferm    001.240.1
TURBO-8 hefe Alcoferm für 25 l
  Preis €6,99 (inkl. MwSt.)
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Trockenhefe 71B™ - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.521.4
Trockenhefe 71B™ - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.521.4
Trockenhefe 71B™ - Lalvin™ - 5 g
  Preis €3,49 (inkl. MwSt.)
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ M-1 500 g
Fermentis    050.053.8
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ M-1 500 g
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ M-1 500 g
  Preis €33,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 500 g
Lallemand    050.648.5
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 500 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 500 g
  Preis €157,99 (inkl. MwSt.)
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Bierhefe WYEAST XL 3787 High Gravity
Wyeast    050.154.3
Bierhefe WYEAST XL 3787 High Gravity
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Bierhefe WYEAST XL 3787 High Gravity
  Preis €15,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 11 g
Lallemand    050.614.7
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 11 g
  Preis €3,75 (inkl. MwSt.)
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Trockenhefe Wein Vinoferm Chardonnay 7 g
Vinoferm    001.006.7
Trockenhefe Wein Vinoferm Chardonnay 7 g
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Trockenhefe Wein Vinoferm Chardonnay 7 g
  Preis €3,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 11 g
Lallemand    050.602.2
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 11 g
  Preis €3,75 (inkl. MwSt.)
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Trockenhefe Wein Vinoferm Intense 7 g
Vinoferm    001.014.7
Trockenhefe Wein Vinoferm Intense 7 g
Vinoferm    001.014.7
Trockenhefe Wein Vinoferm Intense 7 g
  Preis €3,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Diamond Lager - 500 g
Lallemand    050.612.1
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Diamond Lager - 500 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Diamond Lager - 500 g
  Preis €127,19 (inkl. MwSt.)
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Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g
Lalvin    001.501.6
Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g
Lalvin    001.501.6
Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g
  Preis €19,99 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 11,5 g
Fermentis    050.001.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 11,5 g
Fermentis    050.001.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 11,5 g
  Preis €2,39 (inkl. MwSt.)
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Pinnacle Nährstoff für Bierhefe - Brewboost Zinc Enriched 2x5 g
Pinnacle    050.880.1
Pinnacle Nährstoff für Bierhefe - Brewboost Zinc Enriched 2x5 g
Pinnacle    050.880.1
Pinnacle Nährstoff für Bierhefe - Brewboost Zinc Enriched 2x5 g
  Preis €4,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 500 g
Lallemand    050.632.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 500 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 500 g
  Preis €121,44 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.294.8
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.294.8
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €44,36 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 11,5 g
Fermentis    050.020.7
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 11,5 g
Fermentis    050.020.7
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 11,5 g
  Preis €4,64 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
Lallemand    050.631.1
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
Lallemand    050.631.1
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
  Preis €3,75 (inkl. MwSt.)
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