White Labs Trocken Hefe WLP001 California Ale - 11 g

Diese Hefe ist berühmt für ihren reinen Geschmack, ihre Ausgewogenheit und dafür, dass man sie in fast jeder Art von Bier verwenden kann. Sie akzentuiert den Hopfengeschmack und ist äußerst vielseitig. Ein guter Allzweckstamm.

• Gärungsgrad: 73-80%
• Ausflockung: Mittel
• Gärungstemperatur: 20°-23°C (68°-73°F)
• Inhalt: 11 g

Die wichtigsten Vorteile von White Labs Trockenhefe

• Leistung, auf die Sie sich verlassen können.  Hohe Lebendzellzahl und hohe Lagerstabilität sorgen für eine gleichbleibende Gärleistung bei jeder Charge.
• Bequemlichkeit der Produktionsplanung. Die lange Haltbarkeit ermöglicht es Ihnen, einen Vorrat zu halten.  Sorgen Sie dafür, dass Ihre Terminplanung und unvorhergesehene Probleme wie stockende oder langsame Gärungen stressfrei ablaufen.
• Einfach zu verwenden.  Aufgrund des hohen Steringehalts ist keine Rehydrierung oder Belüftung der Würze erforderlich, und die einfache Messung der Anstellgeschwindigkeit nach Gewicht ermöglicht eine problemlose Gärung.
• Glutenfrei.  Vermehrt unter Verwendung von Rübenmelasse und ist 100% glutenfrei.