Hefe Bier

Hefe ist im Brauprozess von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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  • Segment: Bier
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 500 g
Lallemand    050.648.5
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 500 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 500 g
  Preis €157,99 (inkl. MwSt.)
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Bierhefe WYEAST XL 3787 High Gravity
Wyeast    050.154.3
Bierhefe WYEAST XL 3787 High Gravity
Wyeast    050.154.3
Bierhefe WYEAST XL 3787 High Gravity
  Preis €15,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 11 g
Lallemand    050.614.7
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 11 g
  Preis €3,75 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 11 g
Lallemand    050.602.2
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 11 g
Lallemand    050.602.2
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 11 g
  Preis €3,75 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Diamond Lager - 500 g
Lallemand    050.612.1
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Diamond Lager - 500 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Diamond Lager - 500 g
  Preis €127,19 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 11,5 g
Fermentis    050.001.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 11,5 g
Fermentis    050.001.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 11,5 g
  Preis €2,39 (inkl. MwSt.)
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Pinnacle Nährstoff für Bierhefe - Brewboost Zinc Enriched 2x5 g
Pinnacle    050.880.1
Pinnacle Nährstoff für Bierhefe - Brewboost Zinc Enriched 2x5 g
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Pinnacle Nährstoff für Bierhefe - Brewboost Zinc Enriched 2x5 g
  Preis €4,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 500 g
Lallemand    050.632.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 500 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 500 g
  Preis €121,44 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.294.8
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.294.8
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €44,36 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 11,5 g
Fermentis    050.020.7
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 11,5 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 11,5 g
  Preis €4,64 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
Lallemand    050.631.1
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
  Preis €3,75 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 500 g
Lallemand    050.646.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 500 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 500 g
  Preis €151,05 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 25 g
Fermentis    050.024.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 25 g
Fermentis    050.024.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 25 g
  Preis €4,65 (inkl. MwSt.)
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Angel trocken Bierhefe BF16 500 g
Angel Yeast    050.552.500
Angel trocken Bierhefe BF16 500 g
Angel Yeast    050.552.500
Angel trocken Bierhefe BF16 500 g
  Preis €34,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 500 g
Lallemand    050.609.7
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 500 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 500 g
  Preis €108,42 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 11,5 g
Fermentis    050.003.3
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 11,5 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 11,5 g
  Preis €2,05 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 500 g
Fermentis    050.021.5
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 500 g
Fermentis    050.021.5
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 500 g
  Preis €102,17 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND WildBrew™ Philly Sour - 11 g
Lallemand    050.636.0
LALLEMAND WildBrew™ Philly Sour - 11 g
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LALLEMAND WildBrew™ Philly Sour - 11 g
  Preis €3,99 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 11,5 g
Fermentis    050.018.1
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 11,5 g
Fermentis    050.018.1
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 11,5 g
  Preis €3,79 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLagerTM - 11 g
Lallemand    050.645.1
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLagerTM - 11 g
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  Preis €4,75 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ WB-06 500 g
Fermentis    050.010.8
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ WB-06 500 g
Fermentis    050.010.8
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ WB-06 500 g
  Preis €77,76 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g
Fermentis    050.004.1
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g
  Preis €51,80 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 500 g
Fermentis    050.025.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 500 g
Fermentis    050.025.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 500 g
  Preis €64,16 (inkl. MwSt.)
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Angel trocken Bierhefe BF27 500 g
Angel Yeast    050.551.500
Angel trocken Bierhefe BF27 500 g
Angel Yeast    050.551.500
Angel trocken Bierhefe BF27 500 g
  Preis €34,99 (inkl. MwSt.)
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