Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 500 g

Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 500 g

Artikelnr.: 050.021.5 - Nicht auf Lager
102,17
per unit
mail Benachrichtigen Sie mich, wenn vorrätig

Die erste Saccharomyces Carlbergensis in getrockneter Form für echte Pilsner Biere! Ausgezeichnete Sedimentationseigenschaften. Auch für stärkere Biere bis zu 22 °Plato geeignet! Ergibt fruchtige, hochveresterte Pilsner Biere.

  • Konsistente Spitzenergebnisse bei jedem Sud
  • Einfach zu verwenden, kein Hefestarter erforderlich
  • Kostengünstige und praktische Alternative zu Flüssighefe

Beschreibung - Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 500 g

Die erste Saccharomyces Carlbergensis in getrockneter Form für echte Pilsner Biere! Ausgezeichnete Sedimentationseigenschaften. Auch für stärkere Biere bis zu 22 °Plato geeignet! Ergibt fruchtige, hochveresterte Pilsner Biere.

  • Endvergärungsgrad: mittel
  • Sedimentation: hoch
  • Auch für Bieren bis 22 °Plato!
  • Empfohlener Temperaturbereich: 12 - 18°C 
  • Dosierung: 8-12 g / 10 l.
    Bei Temperaturen unter 12 °C: dosis auf 20-30 g / 10 l erhöhen

Spezifikationen

Datenblatt

Bio
Nein
Vacupack
Ja
Verpackung Hefe
Pack
Hefeart
cerevisiae
Ausflockung
stark
Ideale Gärungstemperatur
14 °C
Form der Hefe
trocken
Var. Diastaticus
Nein
POF+
Nein
Endvergärungsgrad
gering
Sedimentation
schnell
Alkoholtoleranz
10 %
Minimale Gärtemperatur
9 °C
Gärungsgrad
82 %
Hefetyp
Untergärig
Bierstil
Pils
Packungsgröße
500 g
Zugabe
120 g/hl

Abmessungen (inkl. Verpackung)

Breite
6,20 cm
Höhe
18,00 cm
Länge
9,00 cm
Gewicht
0,54 kg

Downloads

Zertifikate

Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare