Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series

Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series

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Eine klassische obergärige Hefe, die für das Brauen einer Vielzahl von deutschen Weißbieren oder belgischen Weizenbieren geeignet ist.

  • Sehr geringe Flockungsgeschwindigkeit, ideal für Biersorten, die traditionell trüb serviert werden
  • Erzeugt ein außergewöhnlich trockenes Bier mit einem intensiven Geschmack und einem köstlichen Bananen- und Gewürznelken-Aroma

Beschreibung - Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series

Eine klassische obergärige Hefe, die für das Brauen einer Vielzahl von deutschen Weißbieren oder belgischen Weizenbieren geeignet ist. Die Hefe hat eine sehr geringe Flockungsgeschwindigkeit und ist somit ideal für Biersorten, die traditionell trüb serviert werden. Diese Hefe erzeugt ein außergewöhnlich trockenes Bier mit einem intensiven Geschmack und einem köstlichen Bananen- und Gewürznelken-Aroma.

  • Ausflockung: 2/5 (niedrig)
  • Gärungsgrad: 70-75 %
  • Empfohlener Temperaturbereich: 18 – 30 °C
  • Alkoholtoleranz: 7,5 %

Welche Mangrove Jack's Hefe ist für welchen Bierstil am besten geeignet? Klicken Sie hier für eine praktische Übersicht.

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Nein
Verpackung Hefe
Beutel
Hefeart
cerevisiae
Ausflockung
gering
Ideale Gärungstemperatur
23 °C
Form der Hefe
trocken
Var. Diastaticus
Nein
POF+
Nein
Endvergärungsgrad
stark
Minimale Gärtemperatur
18 °C
Gärungsgrad
75 %
Hefetyp
Obergärig
Bierstil
Weizen
Weißbier
Packungsgröße
250 g

Abmessungen (inkl. Verpackung)

Breite
19,00 cm
Höhe
2,00 cm
Länge
19,50 cm
Gewicht
0,27 kg

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