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WHC Lab trocken Bierhefe Farmhouse Vibes 500 g
Artikelnr.: 050.810.500 -
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€59,36
per unit
Diastatische Saisonehefe
Tolle Würze und seidenweiches Mundgefühl.
Beschreibung - WHC Lab trocken Bierhefe Farmhouse Vibes 500 g
Farmhouse Vibes ist unsere diastatische Farmhouse-Saison-Hefe, die durch die hohe Glycerinproduktion meisterhaft phenolische Aromen mit einem seidig-weichen Mundgefühl erzeugt.
Eine der herausragenden Eigenschaften der diastatischen Farmhouse Vibes ist ihr außergewöhnliches Phenol- und Esterprofil, das Ihren Bieren ein fesselndes Bouquet von Kaugummi, Pfeffer und Früchten verleiht.
Bierstile: Belgian Ale, Belgian Pale Ale, Belgian Strong Ale, Saison, Sours
- Stamm: Saccharomyces cerevisiae
- Gärungsgrad: 80+%
- Ausflockung: Niedrig zu Mittel
- Alkoholtoleranz: 14% ABV
- Gärungstemperatur: 19-26°C
- Dosierung: 50-150 g / hl
Spezifikationen
Datenblatt
- Bio
- Nein
- Vacupack
- Ja
- Verpackung Hefe
- Pack
- Hefeart
- cerevisiae
- Ausflockung
- mittel
- Ideale Gärungstemperatur
- 24 °C
- Form der Hefe
- trocken
- Var. Diastaticus
- Ja
- POF+
- Ja
- Endvergärungsgrad
- mittel
- Alkoholtoleranz
- 14 %
- Minimale Gärtemperatur
- 19 °C
- Gärungsgrad
- 80 %
- Hefetyp
- Obergärig
- Bierstil
- Saison
- Packungsgröße
- 500 g
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 9,00 cm
- Höhe
- 6,00 cm
- Länge
- 18,00 cm
- Gewicht
- 0,54 kg
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