Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ WB-06 11,5 g

Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ WB-06 11,5 g

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Spezielle Hefekultur für Weizenbiere. Produziert ein mildes, esterartiges und fenolisches Weizenbier.

  • Konsistente Spitzenergebnisse bei jedem Sud
  • Einfach zu verwenden, kein Hefestarter erforderlich
  • Kostengünstige und praktische Alternative zu Flüssighefe

Beschreibung - Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ WB-06 11,5 g

Spezielle Hefekultur für Weizenbiere. Produziert ein mildes, esterartiges und fenolisches Weizenbier.

  • Saccharomyces cerevisiae var. Diastaticus
  • Sedimentation: niedrig
  • Endvergärungsgrad: hoch
  • Empfohlener Temperaturbereich: 18 - 26 °C
  • Dosierung: 5 - 8g / 10 l

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Nein
Verpackung Hefe
Beutel
Hefeart
cerevisiae
Ausflockung
gering
Ideale Gärungstemperatur
21 °C
Form der Hefe
trocken
Var. Diastaticus
Ja
Endvergärungsgrad
stark
Sedimentation
langsam
Alkoholtoleranz
10 %
Minimale Gärtemperatur
18 °C
Gärungsgrad
88 %
Hefetyp
Obergärig
Bierstil
Blond
Weißbier
Packungsgröße
11.5 g

Abmessungen (inkl. Verpackung)

Breite
6,60 cm
Höhe
0,40 cm
Länge
9,60 cm
Gewicht
0,01 kg

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