Pinnacle trocken Bierhefe English Ale 11,5 g

Pinnacle trocken Bierhefe English Ale 11,5 g

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Pinnacle Heritage English Ale produziert vollmundige, leicht fruchtige und esterartige Biere mit einem sauberem Abgang, der den Malz- und Hopfencharakter zur Geltung bringt, insbesondere bei einer Gärtemperatur von 18 °C.

  • Konsistente Spitzenergebnisse bei jedem Sud
  • Einfach zu verwenden, kein Hefestarter erforderlich
  • Kostengünstige und praktische Alternative zu Flüssighefe

Beschreibung - Pinnacle trocken Bierhefe English Ale 11,5 g

Pinnacle Heritage English Ale produziert vollmundige, leicht fruchtige und esterartige Biere mit einem sauberem Abgang, der den Malz- und Hopfencharakter zur Geltung bringt, insbesondere bei einer Gärtemperatur von 18 °C.

Pinnacle Heritage English Ale ist wegen seiner Vielseitigkeit unter den ausgewogenen englischen Arten sehr beliebt: Bitter, Mild, ESB, Brown Ale, mittelwürziges IPA, English Barley Wine und DIPA. Sedimentiert stark und produziert sehr helle Biere. Daher ist diese Hefe besonders geeignet für die Nachgärung im Fass.

  • Gärungsgrad: 72-78 %
  • Dosierungsrate: 50-100 g/hl
  • Gärtemperatur: 18-22 °C 
  • Gärungsrate: Sehr schnell 
  • Ausflockung: Sehr hoch
  • Schaumstabilität: Ausgezeichnet  
  • Alkoholtoleranz: 9 -11 %
  • POF-negativ

Zutaten: Hefe, Emulgator (E491)
 

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Nein
Verpackung Hefe
Portionsbeutel
Hefeart
cerevisiae
Ausflockung
stark
Ideale Gärungstemperatur
20 °C
Form der Hefe
trocken
Var. Diastaticus
Nein
POF+
Nein
Endvergärungsgrad
stark
Sedimentation
mittel
Alkoholtoleranz
11 %
Minimale Gärtemperatur
18 °C
Gärungsgrad
75 %
Hefetyp
Obergärig
Bierstil
Bitter
Gerstenwein
Pale Ale
Packungsgröße
11.5 g
Zugabe
75 g/hl

Abmessungen (inkl. Verpackung)

Breite
6,60 cm
Höhe
0,40 cm
Länge
9,60 cm
Gewicht
0,01 kg

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Zertifikate

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