Hefe

Hefe ist im Brauprozess und bei der Weinherstellung von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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Pinnacle trocken Bierhefe Heritage American Ale 11,5 g
Pinnacle    050.881.1
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage American Ale 11,5 g
Pinnacle    050.881.1
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage American Ale 11,5 g
  Preis €2,99 (inkl. MwSt.)
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Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 500 g
Pinnacle    050.883.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 500 g
Pinnacle    050.883.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 500 g
  Preis €79,99 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.705.3
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.705.3
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
  Preis €4,60 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe French Saison M29 - 250 g - Mangrove Jack's Craft series
Mangrove Jack    050.291.4
Trocken Bierhefe French Saison M29 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.291.4
Trocken Bierhefe French Saison M29 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €47,94 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Wit - 500 g
Lallemand    050.608.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Wit - 500 g
Lallemand    050.608.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Wit - 500 g
  Preis €127,19 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ WB-06 11,5 g
Fermentis    050.009.0
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ WB-06 11,5 g
Fermentis    050.009.0
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ WB-06 11,5 g
  Preis €3,92 (inkl. MwSt.)
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Bierhefe WYEAST XL 3068 Weihenstephan Weizen
Wyeast    050.145.2
Bierhefe WYEAST XL 3068 Weihenstephan Weizen
Wyeast    050.145.2
Bierhefe WYEAST XL 3068 Weihenstephan Weizen
  Preis €15,99 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Bohemian Lager M84 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.272.4
Trocken Bierhefe Bohemian Lager M84 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.272.4
Trocken Bierhefe Bohemian Lager M84 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €4,71 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe House Ale™ - 11 g
Lallemand    050.652.7
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe House Ale™ - 11 g
Lallemand    050.652.7
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe House Ale™ - 11 g
  Preis €3,75 (inkl. MwSt.)
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Trockenhefe QA23™ - Lalvin™ - 125 g
Lalvin    001.510.7
Trockenhefe QA23™ - Lalvin™ - 125 g
Lalvin    001.510.7
Trockenhefe QA23™ - Lalvin™ - 125 g
  Preis €19,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Munich Classic - 11 g
Lallemand    050.615.4
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Munich Classic - 11 g
Lallemand    050.615.4
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Munich Classic - 11 g
  Preis €3,75 (inkl. MwSt.)
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Trockenhefe Wein Vinoferm Cryo White 7 g
Vinoferm    001.011.7
Trockenhefe Wein Vinoferm Cryo White 7 g
Vinoferm    001.011.7
Trockenhefe Wein Vinoferm Cryo White 7 g
  Preis €3,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND WildBrew™ Philly Sour - 500 g
Lallemand    050.635.2
LALLEMAND WildBrew™ Philly Sour - 500 g
Lallemand    050.635.2
LALLEMAND WildBrew™ Philly Sour - 500 g
  Preis €136,01 (inkl. MwSt.)
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Bierhefe WYEAST XL 1318 London Ale III
Wyeast    050.162.6
Bierhefe WYEAST XL 1318 London Ale III
Wyeast    050.162.6
Bierhefe WYEAST XL 1318 London Ale III
  Preis €15,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 11 g
Lallemand    050.649.3
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 11 g
Lallemand    050.649.3
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 11 g
  Preis €4,75 (inkl. MwSt.)
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Brewferm trocken Bierhefe Top 6 g
Brewferm    050.035.5
Brewferm trocken Bierhefe Top 6 g
Brewferm    050.035.5
Brewferm trocken Bierhefe Top 6 g
  Preis €2,20 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Windsor Ale - 11 g
Lallemand    050.601.4
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Windsor Ale - 11 g
Lallemand    050.601.4
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Windsor Ale - 11 g
  Preis €3,75 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.297.1
Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.297.1
Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €41,47 (inkl. MwSt.)
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ FD-3 500 g
Fermentis    050.055.3
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ FD-3 500 g
Fermentis    050.055.3
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ FD-3 500 g
  Preis €29,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe New England - 11 g
Lallemand    050.627.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe New England - 11 g
Lallemand    050.627.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe New England - 11 g
  Preis €3,75 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.712.9
Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.712.9
Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €3,89 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Farmhouse - 11 g
Lallemand    050.641.0
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Farmhouse - 11 g
Lallemand    050.641.0
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Farmhouse - 11 g
  Preis €4,15 (inkl. MwSt.)
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Trockenhefe Oenoferm Freddo 500 g
Erbslöh    001.325.0
Trockenhefe Oenoferm Freddo 500 g
Erbslöh    001.325.0
Trockenhefe Oenoferm Freddo 500 g
  Preis €27,99 (inkl. MwSt.)
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Pinnacle trocken Bierhefe Crisp Sour 500 g
Pinnacle    050.884.500
Pinnacle trocken Bierhefe Crisp Sour 500 g
Pinnacle    050.884.500
Pinnacle trocken Bierhefe Crisp Sour 500 g
  Preis €99,99 (inkl. MwSt.)
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